Economat
Ce service vous remettra les documents financiers afférents à l’inscription de votre enfant (tarifs, demande de prélèvement automatique, règlement d’inscription) , vous adressera la note de frais annuelle et vous recevra, s’il y a lieu , pour les opérations relatives au règlement de la scolarité.
Sous l’égide de l’Intendant, les personnels d’entretien et de service veillent à maintenir les locaux et les espaces dans de bonnes conditions d’hygiène et de sécurité .
Ce service gère aussi la question du chauffage de l’établissement et de ses dépendances. Vaste tâche quand on voit la superficie du Château Bacciochi.
Le fonctionnement de la cafétéria lui incombe avec l’application des normes de sécurité alimentaire, la gestion des produits , la composition et la confection des repas. Nous servons en moyenne 150 repas par jour. Les repas sont préparés dans la cuisine de l'établissement par un cuisinier confirmé.